Agar, Texturas Ferran Adria, E 406 - 500g - boleh

Agar, Texturas Ferran Adria, E 406

Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
nombor item: 17746
500g boleh
€ 100,35 *
(€ 200,70 / kg)
pembelian VE 24 x 500g boleh sampai bila-bila   € 97,34 *
SEGERA DISEDIAKAN
Ø 1017 hari dari tarikh penghantaran.  ?
Orang ramai:

Agar diperoleh daripada alga merah. Ejen gel ini telah digunakan di Jepun sejak abad ke-15. Agar boleh digunakan untuk gel bahagian kecil dan boleh digunakan untuk gelatin panas. Sifat: Serbuk halus. Apabila sejuk, campurkan bahan-bahan dan biarkan mendidih. Pembentukan berlaku dengan cepat. Setelah digel, penyediaan kekal agar-agar panas tahan panas sehingga 80°C. Penyediaan harus berehat untuk pembentuk gel lengkap. Dalam larutan berasid, agar-agar kehilangan sebahagian daripada keupayaan pembentuk gelnya.

Maklumat tambahan tentang produk
Jawatan
Agar, Texturas Ferran Adria, E 406
nombor item
17746
kandungan
500g
Pembungkusan
boleh
terbaik sebelum tarikh
Ø 1017 hari dari tarikh penghantaran.  
berat kasar
0,68 kg
ketersediaan
SEGERA DISEDIAKAN
jumlah dalam stok
69
produk sejuk
Tidak, produk yang tidak disejukkan
Unit Pembungkusan
24
kadar cukai
19 %
Kod EAN
8435261900219
diperakui BIO
Tidak
Nombor intrastat (Nombor komoditi, nombor tarif kastam, nombor kod, kod HS)
13023900
Pengeluar (Usahawan Bertanggungjawab)
Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.
dihasilkan dalam negara | ISO
Spanien | ES
bahan-bahan
Agen pembentuk gel sayuran Agar Agar E406. Agen pembentuk gel: Agar-Agar E406. Jauhi daripada kanak-kanak. Larutkan 2-10 g setiap liter cecair (medium berair) pada suhu bilik dan biarkan mendidih. Selepas gel, haba stabil sehingga +70°C. Dalam media berasid, agar-agar kehilangan keupayaannya untuk gel. Untuk makanan, penggunaan terhad. Dos maksimum dalam makanan tertentu: 10 g setiap kg. Simpan di tempat yang sejuk dan kering.

Sifat: Tiada nilai pemakanan perlu disediakan.
Maklumat alahan tentang produk (mengandungi alergen) (17746)
Alergen mungkin disenaraikan dalam huruf tebal dalam ramuan. Atau tiada alergen hadir atau ini masih belum dihantar kepada kami oleh pengilang / pembekal.
SEHR GUT
4.69 / 5.00
×
SEHR GUT (4.69 / 5)
185 Bewertungen bei SHOPVOTE
Informationen zur Echtheit der Bewertungen
185 Kundenbewertungen
in den letzten 12 Monaten

Angebot und Auswahl

 

Qualität der Ware

 

Preisgestaltung

 

Kundenbetreuung / Service

 

Zahlungsmöglichkeiten

 

Verpackung und Versand

 

Bedienung und Gestaltung