Asal Ecuador, coklat gelap, Callets, 76% koko
Ecuador telah lama menjadi wilayah penanaman koko yang penting, menghasilkan kacang Forastero yang luar biasa. Varieti Arriba tumbuh di dataran tinggi dan terkenal dengan aromanya yang halus. Lokasi dan iklim Arriba yang unik bergabung untuk menghasilkan coklat gelap pedas, disempurnakan dengan rona buah-buahan yang berani dan aroma hazelnut panggang yang bulat. Sesuai untuk sos tart dan ganache, tetapi juga untuk mousse dan ais krim.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk