Gula demerara, sederhana kasar, perang, dari tebu

Gula demera berasal dari pulau Mauritius di pantai Afrika. Keistimewaan manis telah lama dinikmati di Eropah, tetapi untuk masa yang lama ia hanya terdapat di Amerika Syarikat. Gula perang ini, diperbuat daripada tebu, menawarkan rasa yang kaya dengan nota karamel yang halus berkat kandungan molasenya. Ia sesuai sebagai topping untuk biskut, pastri dan pencuci mulut serta memberikan nota rangup istimewa. Petua kami: hanya tiada tandingan dalam kopi!