IGP Toscano, Minyak Zaitun Extra Virgin, Frantoio Franci

Minyak zaitun berbuah sederhana ini, yang diperbuat daripada varieti zaitun Frantoio, Moraiolo, Leccino dan Olivastra, dituai antara 20 September dan 10 November. Sebab-sebab yang baik untuk memilih Toscano IGP: sangat harmoni dan serba boleh. Ia mempunyai rasa manis yang ringan, kepahitan yang halus dan rasa lada yang menyenangkan, menjadikannya minyak yang benar-benar seimbang. Anda boleh merasai badam pahit dan articok. Ia serba boleh dan boleh digunakan dalam stew, dengan daging, ikan, sos dan vinaigrette.