Wiltinger Riesling QW 2023, kering, 12% vol., Van Volxem

Sebiji Riesling dari lereng curam ladang anggur Braunfels di Wilting, dengan profil rasa kering. Seseorang hampir dapat membayangkan menggigit batu tulis coklat gelap yang menjadi ciri khas tapak ini. Pada mulanya, aroma halus mineraliti berasap dan lada putih naik ke hidung - aroma batu tulis itu sendiri. Selepas beberapa minit di dalam gelas besar, wain yang didorong oleh terroir ini menghasilkan aroma yang elegan dan bersahaja dengan nuansa terbaik beri biru, juniper, dan sloe. Dengan mineraliti aromatik yang sangat tegas dan kuat yang mengingatkan pada iodin, Braunfels Riesling ialah teman makanan yang sempurna. Wain yang mulia dalam rupa yang sofistikated!