Riesling QW 2024, kering, 12% isipadu, Hofmann, organik

DE - ORGANIK - 039. Rasanya seperti mineral dan masin, dengan sedikit rasa buah-buahan kuning seperti pic. Menyentuh selera, ceria dan elegan - sejenis Riesling yang menari di lidah. Sangat sesuai dihidangkan bersama asparagus, salad dan hidangan ayam. Kebun anggur kilang wain Hofmann terletak di Appenheim di utara Rheinhessen. Tapak terbaik Appenheim dibentuk secara geologi oleh sisa-sisa laut purba, yang menghasilkan tanah batu kapur cangkerang. Anggur Riesling sebahagiannya berasal daripada batu kapur cangkerang di kaki bukit Westerberg. Batu kapur tempat tanah itu berkembang adalah sisa-sisa terumbu alga berkapur. Anggur Riesling tambahan berasal dari kebun anggur Niersteiner Roter Hang dengan tanah batu tulis merahnya.