2023 El Paso Tinto, kering, 13.5% ABV, Hammeken Cellars

Campuran Tempranillo dan Shiraz yang hebat dan tidak rumit, dipelihara selama 2-3 bulan dalam tong oak Perancis. Aroma beri merah, ceri masam, plum, vanila, koko, lada hitam dan tembakau paip yang kuat. Wain yang berair dan lembut dengan keasidan yang lembut dan struktur tanin yang ringan dan selembut baldu.