Pimientos, keseluruhan, merah, lada dikupas, layenda

Lada jeruk sesuai, contohnya, sebagai hidangan sampingan kepada daging dan ikan panggang, untuk disumbat dengan keju kambing atau burrata sebagai antipasti dengan roti yang baru dibakar, dalam salad, pada sandwic, dipotong menjadi jalur untuk dihidangkan dengan pasta atau untuk membuat ajvar dan sos pencicah lain.