2024 Gruner Veltliner Poysdorf DAC, kering, 12% vol., Ebner - Ebenauer, organik

AT - BIO - 402 Buah-buahan dan keanggunan adalah yang paling utama dalam wain ini. Selepas tempoh maserasi yang singkat (5 jam), anggur diperah dan penapaian dimulakan dengan yis terpilih. Selepas 3 bulan sentuhan dengan endapan halus, wain ditapis dan disimpan dalam tangki keluli tahan karat sehingga dibotolkan. Gruner Veltliner tulen dari rantau Weinviertel, rempah halus digabungkan dengan aroma pir yang sejuk. Di lelangit, buah epal yang berair, lada putih, nota mineral yang halus, dan gabungan buah dan keasidan yang rangup.