Wain putih Naked White 2024, kering, % isipadu, Gernot Heinrich, organik

AT - BIO - 402. Organik - penanaman biologi dan biodinamik ladang anggur. Dipetik dengan tangan dari akhir Ogos hingga pertengahan September, anggur dibiarkan pada kulitnya semalaman dengan pokok anggur masih melekat. Penapaian spontan dan penapaian malolaktik menyusul. Wain matang selama 14 bulan di atas endapan semula jadinya dalam tong kayu besar sebelum dibotolkan tanpa ditapis dan tanpa tambahan sulfur. Tanpa pewarna - tulen dan kompleks: Kesegaran rumput dan jerami bunga di hidung membuatkan anda ingin menikmati setiap tegukan kegembiraan yang tidak tercemar dalam bentuk keruh semula jadinya. Goncang sebelum diminum!