Polenta -Rosso del Ticino, bijirin penuh - semolina jagung
Varieti jagung merah Rosso del Ticino merupakan varieti tempatan lama dari Ticino. Memandangkan kualitinya yang sangat baik, ia telah diperkenalkan semula untuk pengeluaran polenta. Benih asal telah ditemui oleh Pro Specie Rara (sebuah yayasan Switzerland untuk pemeliharaan kepelbagaian genetik) pada tahun 1970-an dan 80-an oleh warga emas yang menanam varieti ini untuk keperluan mereka sendiri. Sejak tahun 2004, Rosso del Ticino telah ditanam semula untuk pemasaran polenta. Nama Rosso merujuk kepada warna merah tongkol jagung. Polenta itu sendiri berwarna kuning dengan bintik-bintik merah.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk