2021 Pinot Noir, Barrique QW, kering, 13% vol., Johner

Selepas 15 bulan disimpan dalam barrique, Baden Pinot Noir ini berwarna merah raspberi pekat. Ia menawarkan aroma buah ceri merah pedas yang kompleks dengan sedikit ubi bit dan kemenyan. Di lelangit, ia manis, lembut, dan halus, dengan rasa sederhana, tanin halus hingga sederhana, dan keasidan yang menyenangkan. Ia sesuai dihidangkan bersama itik atau kambing rebus.