Wain merah Incognito 2022, kering, 13.5% jilid, Philipp Kuhn

Seperti chef terkenal, pembuat wain juga mempunyai minat rahsia mereka. Cuvee ini terdiri daripada beberapa varieti anggur wain merah kebangsaan dan antarabangsa. Walau bagaimanapun, ini tidak mahu dikesan - sememangnya secara menyamar. Maserasi tradisional dan penuaan selama 15 bulan dalam barrique oak Perancis yang lebih tua menghasilkan wain merah berbadan sederhana dengan aksen buah yang indah. Aroma kismis hitam yang halus, elegan dan lembut dengan nota bakar yang halus. Wain yang benar-benar menyenangkan. Dengan intuisi yang betul dan ketukangan yang unik, Philipp Kuhn, berpandukan falsafahnya iaitu 50% putih dan 50% merah, mencapai 100% wain kering yang luar biasa di Palatinate. Kini, dengan 4 buah anggur dalam panduan Gault Millau, Philipp Kuhn memikat negara.