2022 500 Sauvignon Blanc QW, kering, 13% vol., Von Winning

Pilihan tong kayu 500 liter yang menakjubkan di mana Sauvignon Blanc menjalani penapaian spontan. Wain ini menyegarkan dengan ketepatannya yang mencabar, menawarkan mineraliti berkapur seperti Burgundian dan aroma elderberry yang berair, gooseberry masak, dan rempah ratus kopi dan hazelnut panggang yang luar biasa. Keanggunan, buah-semuanya hadir dengan banyaknya. Kilang wain itu dikenali sebagai Dr. Deinhard selama lebih 90 tahun dan telah menyandang nama sejarahnya semula sejak pertukaran pemilikan pada tahun 2007. Dengan 80% kawasan ladang anggur yang dikhaskan untuk Riesling, tumpuannya jelas pada ladang, tetapi Sauvignon Blanc juga semakin penting.