Camembert Le Saint Germain, keju lembut Perancis

Le Saint Germain kami berasal dari wilayah Franche-Comte. Ia merupakan Camembert Perancis yang tipikal, diperbuat daripada susu lembu yang dipasteur. Tidak seperti Camembert de Normandie, Saint Germain sedikit lebih jinak dan tidak masak dengan cepat. Ia mempunyai rasa yang sangat pekat.