Big Nature merah, tidak ditapis, kering, 13% jilid, Georg Schmelzer, organik

AT-BIO-302 Cuvee Zweigelt dan Merlot daripada ladang anggur berusia tiga puluh tahun dengan tanah bawah kerikil. Penapaian pada tumbuk selama 12 hari. Wain tidak ditekan, hanya mengalir sendiri. Matang selama satu tahun dalam tong kayu oak dengan jumlah 225 liter. Ia dibotolkan tanpa penjelasan, penapisan atau penambahan sulfur. Ia menampilkan dirinya dalam warna ungu yang indah, aroma buah-buahan seperti ceri dan raspberi, sedikit disokong oleh tanin. Kemasan panjang, harmoni tetapi dengan sepakan! Wain semula jadi yang muda, ringan dan sangat berair yang boleh anda perolehi mengikut liter. Ini adalah sebahagian besar kebahagiaan, bukan kerana alkohol, tetapi kerana rasa!