2021 Petillant Naturel Rose, 11.5% vol., Georg Schmelzer, ORGANIK

AT-BIO-301 Petillant Naturel ialah kaedah tertua pengeluaran wain berkilauan: mesti diisi ke dalam botol sejurus sebelum penapaian selesai, di mana ia dimeterai dengan penutup mahkota dan ditapai sehingga siap. Pet Nat hanya menjalani satu penapaian - tanpa sebarang campur tangan luar. Yis semulajadi membangunkan kehidupan mereka sendiri yang meriah dan hampir di luar kawalan. Merah jambu yang cantik berkilauan di dalam kaca. Aroma pedas currant hitam dan ceri hitam. Segar dan berbuah dengan keasidan yang halus dan menyenangkan. Wain berkilauan yang diperbuat daripada Zweigelt dan Cabernet Sauvignon ini tidak ditapis dan tidak mengandungi sulfur tambahan. Terbalikkan botol 3 kali sebelum dibuka!