Cuvee wain merah Us de la Meng 2021, kering, 12.5% isipadu, Meyer - Nakel

Cuvee ini - campuran Pinot Noir, Dornfelder, dan Fruhburgunder - ialah wain merah yang harmoni dan berbuah dengan tanin bulat. Di hidung dan lelangit, plum, beri biru, dan beri hitam mendominasi, digabungkan dengan rempah ratus seperti cengkih, kayu manis, daun bay, dan sedikit coklat gelap. Penuaan: kira-kira 6 bulan dalam tong kayu besar. Dihidangkan pada suhu 15-17°C, ia sesuai digandingkan dengan hidangan yang lazat dan lazat seperti sauerbraten atau puding hitam. Sejak mengambil alih kilang wain keluarga, pendatang baru Werner Nakel telah menulis kisah kejayaan yang tiada tandingan. Beliau merupakan perintis dalam vitikultur dan pembuatan wain, mewakili gaya Pinot Noir baharu di rantau Ahr.