Kastbergs - ais krim coklat dengan currant hitam

Produk istimewa Kastbergs, dibuat dengan bahan-bahan yang dibangunkan sendiri. Ais krim ini menggabungkan coklat gelap Kastberg dan jem currant hitam untuk mencipta klasik musim panas Denmark. Hartanah: Paling baik dinikmati pada sekitar -16°C, sesuai untuk pencuci mulut, kon ais krim dan quenelle, buatan tangan daripada bahan mentah tempatan. Bahan mentah yang dibangunkan sendiri: Ais krim ini terdiri daripada tiga lapisan: ais krim, coklat gelap cair dan jem currant. Setiap lapisan dikacau perlahan-lahan dan proses diulang tiga kali untuk mengagihkan bahan-bahan yang sama rata. Jem currant dibuat daripada varieti Ben Tron dan dituai secara tempatan di Jutland Tengah sebelum diproses menjadi jem yang lazat di Give Konfekture.