Asam jawa, blok dengan biji, asam jawa tulen untuk pemprosesan selanjutnya
Produk asam jawa tulen ini dilarutkan dalam air panas dan ditapis untuk diproses selanjutnya. Tamarind tergolong dalam keluarga carob dan pada asalnya merupakan rempah Afrika yang kini turut memainkan peranan penting dalam masakan benua lain. Rasa asam jawa yang masam dan berbuah selaras dengan kepedasan cili dan memberikan banyak hidangan India Selatan ciri rasa pedas dan masam serta warnanya yang gelap. Di India, asam jawa biasanya digabungkan dengan daging atau kekacang. Sos Worcestershire juga mengandungi asam jawa.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk