ROSMARINO - Mini Lingue dengan rosemary, lidah ibu mertua dengan rosemary, Viani

Pastri nipis dan rangup dari Mario Fongo dari Piedmont adalah sebesar lidah. Ia sesuai antara dua jari manakala sebelah tangan lagi memegang segelas wain merah atau bir. Rasa rosemary adalah halus dan pedas.