POTATO WHIP PROTEIN, protein kentang untuk isipadu, 350g, TOUFOOD

Protein pekat daripada kentang dengan sifat pengemulsi, berbuih dan memekat. Ia digunakan sebagai pengganti telur dalam resipi tradisional di mana telur digunakan sebagai pengemulsi dan agen berbuih, seperti dalam meringues atau krim disebat. Campurkan sejuk dengan cecair asas sambil dikacau kuat. Biarkan ia berada di dalam peti sejuk selama beberapa minit (sebaik-baiknya 24 jam) dan pukul dengan pemukul.