Serbuk PECTINASE, Enzim Pectinase, 100g, TOUFOOD

Kompleks enzim pekat yang dihasilkan oleh yis Aspergilius niger. Ia memecahkan pektin daripada buah-buahan dan bahagian tumbuhan lain, menjernihkan jus dan kulit, mengadun dan melembutkan bahagian mentah buah-buahan dan sayur-sayuran supaya rasa segar. Tutup, suntikan atau celupkan produk ke dalam larutan pektinase. Untuk hasil yang optimum, impregnasi dengan 2-5 kitaran vakum disyorkan. Ia boleh digunakan terus pada produk sebagai serbuk.

nombor item: 41038

100g Pe boleh

€ 22,16 *

(€ 221,60 / kg)

pembelian VE 20 x 100g Pe boleh sampai bila-bila € 21,50 *

SEGERA DISEDIAKAN

tarikh luput terakhir: 30.08.2026 Ø 408 hari dari tarikh penghantaran. ?

Orang ramai:

Maklumat tambahan tentang produk