Serbuk PECTINASE, Enzim Pectinase, 100g, TOUFOOD
Kompleks enzim pekat yang dihasilkan oleh yis Aspergillum niger. Ia menguraikan pektin daripada buah-buahan dan bahagian tumbuhan lain, menjernihkan jus dan kulit, mengadun dan melembutkan bahagian buah-buahan dan sayur-sayuran mentah, dan memberikannya rasa segar. Tutup, suntik atau rendam produk dalam larutan pektinase. Untuk hasil yang optimum, pengimpregnasian dengan 2-5 kitaran vakum disyorkan. Ia juga boleh disapu terus pada produk sebagai serbuk.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk






