Tonnarelli Pepe e Limone, spageti dengan lada dan lemon, Rustichella

Pasta gandum durum diperisakan dengan minyak lemon, serbuk dan lada hitam. Rasanya enak dengan sendirinya dengan minyak zaitun berbuah sederhana dan segenggam pasli segar yang dicincang, tetapi juga dengan makanan laut seperti udang, kerang dan ikan putih, sama ada direbus atau digoreng.