Monferrato Nebbiolo sup. DOCG Ilegale, wain merah, Tenuta Santa Caterina

100% Nebbiolo Sehingga 2018, pembuat wain Monferrato tidak dibenarkan meletakkan nama Nebbiolo pada label. Varieti anggur dikaitkan dengan Langhe. Nebbiolo yang kini sah ini mempunyai wangi yang lembut, mempunyai kesegaran yang segar, struktur tannik yang baik dan badan yang agak elegan. Rasanya enak dengan lasagna, hidangan permainan dan keju keras matang.