Salmon Rillettes, Groix dan Alam Semula Jadi

Rillette salmon buatan tangan dengan sedikit rasa salmon salai dari Perancis. Rillette salmon Groix and Nature dibuat di pulau Groix di Atlantik menggunakan bahan-bahan tempatan. Rillette salmon ini sesuai sebagai sapuan pada baguette berkerak atau ciabatta. Sebagai alternatif, ia boleh dihidangkan pada blinis suam dengan salad musim panas yang segar. Rillette salmon merah jambu muda ini mempunyai tekstur yang lembut dan berkrim. Sensasi rasa sebenar sebagai aperitif dengan champagne ringan yang lazat - cara sempurna untuk memulakan petang yang indah bersama rakan-rakan. Semasa pengeluaran, penjagaan diambil untuk menyokong perikanan tempatan berskala kecil dalam pemilihan bahan-bahan, dan syarikat mengutamakan pengambilan penduduk pulau untuk mewujudkan pekerjaan. Groix and Nature ialah kilang pengetinan yang dikendalikan oleh keluarga yang terletak di pulau Groix di Atlantik. Selama 21 tahun, pelbagai jenis ikan dalam tin, rillette, sup dan hidangan istimewa telah dihasilkan di sana.