Lesitin soya, cecair (Liquid Lecitine) E322, Louis Francois
Lecithin adalah bahan seperti lemak yang terdapat sebagai bahan iringan dalam banyak sel tumbuhan dan haiwan. Ia mengandungi nutrien penting yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia sendiri. Lesitin, seperti lesitin soya yang diperoleh daripada kacang soya, digunakan sebagai pengemulsi dan larut dalam air dan sediaan yang mengandungi lemak. Ia digunakan dalam pengeluaran roti dan barangan bakar, pencuci mulut, coklat, ais krim serta dalam mayonis dan salad dressing.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk