Nordhauser Doppelkorn, 38% vol.

Tempat asal minuman keras istimewa yang terkenal ini terletak di Thuringia, di bandar pengeluar bijirin tradisional Nordhausen. Selama lebih 500 tahun, minuman keras bijirin telah dihasilkan dengan jelas di sini, menggembirakan para penggemar dan peminat serta mewakili kualiti tertinggi. Walaupun minuman keras bijirin lain disuling daripada gandum, Echter Nordhauser bergantung sepenuhnya pada rasa rai yang kuat dan pedas. Seni penyulingan bijirin telah menjadi tradisi di Nordhausen sejak tahun 1507, dan Echter Nordhauser Doppelkorn disuling di sini mengikut hukum ketulenan yang telah lama dihormati, hanya menggunakan rai dan malt tulen.