Liquore di Limone Primofiore, lemon liqueur, Rossa

Primofiore ialah limau musim sejuk klasik yang berair di Sicily. Buahnya sangat berair dan kulitnya mengandungi banyak minyak pati. Ia diperas dan diproses menjadi minuman keras beraroma buah. Penghadaman yang hebat dihidangkan di atas ais.