Super neutrose, agen pemekat dan pembentuk gel Louis Francois
Agen pemekat atau pembentuk gel dalam bentuk serbuk. Pengemulsi yang menghalang penghabluran dan memastikan kekriman aiskrim dan sorbet. Ia boleh digunakan untuk barangan bakar dan kuih-muih, mayonis dan sos salad. Ia memberikan produk anda rasa yang tinggi, kualiti optimum dan jangka hayat. Campurkan serbuk dengan bahan-bahan kering (cth., gula). Kacau sehingga larut dalam cecair. PENTING: Biarkan selama 15 minit! Tingkatkan suhu secara beransur-ansur sambil dikacau berterusan. Aiskrim: 2-3g/liter / Sorbet buah: 4-5g/liter / Krim: 5g/liter
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk