ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterranean Garum Saucel

Garum, sejenis sos yang dikenali sejak zaman Yunani purba dan kegemaran orang Rom, merupakan salah satu rahsia gastronomi Mediterranean yang paling lazat. Escata ialah tafsiran semula kami terhadap sos legenda ini, yang dikemas kini untuk digunakan dalam masakan moden. Masakan Mediterranean adalah tentang rasa, kesegaran, kepelbagaian dan warna, dan intipatinya terdapat dalam Escata Garum. Dalam hidangan nasi dan pasta, salad dan keju, malah pencuci mulut... beberapa titis Escata Garum menambah imaginasi, kecanggihan... dan rasa. Resipi: ZAITUN Tingkatkan zaitun kegemaran anda dengan beberapa gelas Escata yang banyak. Sebanyak atau sedikit yang anda suka. KEREPEK KENTANG Berikan mereka rasa tambahan yang mereka perlukan dengan jumlah pati ikan bilis Escata yang munasabah. IKAN BILIS DI ATAS ROTI TOMATO CATALAN Ikan bilis, roti tomato Catalan, minyak zaitun extra virgin... Escata ialah teman yang sempurna! Hiaskan ikan bilis anda dengan beberapa titis Escata dan titiskannya ke atas roti tomato Catalan anda. Tiada tandingan. Esencia Mediterranea