Valrhona Guanaja, coklat gelap 70%, callets
INTENSITI MAKSIMUM - Campuran biji koko Criollo dan Trinitario dari Amerika Selatan. Rasa coklat yang sangat kaya. Sangat pahit dan kemasan yang sangat panjang. Couverture ini sesuai digunakan secara universal. Ia terdiri daripada 70% koko, 29% gula, dan mempunyai jumlah kandungan lemak sebanyak 42%. Kalet menyerupai titisan coklat kecil dan sesuai apabila hanya sedikit coklat perlu dicairkan, kerana ia mudah untuk dibahagi-bahagikan.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk