Chickpeas Castellano, di Tasik, Navarrico

Salah satu jenis kacang ayam yang terbesar ialah Castellano: sangat lembut dan dengan kulit nipis dan lembut yang tidak mengelupas walaupun dimasak. Ia dibotolkan sedia untuk dimakan dan hanya perlu dipanaskan. Ia juga sesuai untuk dimakan sejuk, contohnya dalam salad dengan tomato dan bawang. Saiz 1.5 - 2 cm diameter.