Semangat ubi bit palsu, 40% vol.

Ubi bit berasal dari tempat yang agak luar bandar dan eksotik. Florian Faude memperoleh ubi bit segar dari seorang petani di Botzingen. Penampilan yang kuat dan sedikit kemanisan dalam penamat bermain dengan hebat bersama-sama dan memenuhi nota tanah segar yang tidak diketahui sebelum ini.