serbuk penaik
Serbuk penaik amat sesuai sebagai agen penaik untuk kek dan pastri. Doh yang dibuat dengan ini tidak perlu mengembang, tetapi boleh terus ke dalam ketuhar. Komponen serbuk mengeluarkan gas karbon dioksida di bawah pengaruh air dan haba. Pembentukan gelembung gas ini menyebabkan doh menjadi longgar. Doh yang berat dengan banyak lemak, gula, kacang dan kismis menjadi lapang dengan serbuk penaik.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk