Sosa Crispy - Madu, kering beku (38819)

Teknologi pembekuan mengekalkan aroma madu yang harum dalam kepingan kering dan rangup (5-8 mm) dengan sempurna, memberikan tekstur rangup yang menarik. Syarikat Sosa telah terkenal di Sepanyol selama beberapa generasi dengan produk pastri berkualiti tinggi. Rangkaian produk mereka termasuk mentega kacang yang sangat baik, buah-buahan kering beku dan serbuk buah-buahan, minyak pati berperisa, produk tenusu serbuk, asas untuk aiskrim dan sorbet, serta agen pentekstur untuk gastronomi molekul. Produk Sosa digunakan di hampir semua restoran dan kedai pastri terkemuka di Sepanyol, dan syarikat itu menyokong dan mempromosikan sekolah pastri EspaiSucre yang terkenal di Barcelona.