van Nahmen - jus tomato Datterino, 100% jus langsung

Tomato Datterino berasal dari Sicily. Tomato yang sangat kecil, memanjang, merah tua, berkilat menyerupai kurma kecil dalam bentuk, yang mana nama `tomato kurma` berasal. Walau bagaimanapun, keistimewaan sebenar tomato Datterino terletak pada profil aroma yang menarik dan kemanisan yang ketara. Ia boleh mencapai tahap kemanisan yang lebih tinggi daripada jenis tomato konvensional. Untuk lebih menekankan ciri ini, Peter van Nahmen, bersama-sama dengan pengisar rempah yang ghairah Ingo Holland, membangunkan penambahan sedikit dos garam. Pilihan jatuh pada `garam laut Sylter` tulen, yang berasal dari kilang garam Alexandro Pape. Lada Kerala hitam dari Ingo Holland, Altes Gewurzamt, memastikan pengalaman rasa yang lengkap dan rempah ratus yang baik.