Foie gras angsa, keseluruhan, bertenaga, Eropah Timur, jisim
produk beku -18°CFoie gras mentah dibersihkan, dihiris, digoreng sebentar, dan boleh dinyahglasir dengan Madeira atau Cognac, jika dikehendaki. Hati juga sesuai untuk terrine, di mana ia diproses sebagai daging forcemeat atau dipotong-potong, diperisakan, dan dimasak perlahan-lahan pada suhu kira-kira 40°C. Jaminan terbaik untuk kualiti masakan hati ialah burung berada dalam keadaan optimum semasa penggemukan. Ini menggunakan kecenderungan semula jadi unggas air untuk membina rizab lemak yang diperlukan dalam hati mereka sebelum migrasi musim luruh mereka yang panjang. Melalui pemberian makanan yang disasarkan semasa tempoh pemeliharaan tiga bulan dan pemberian makanan secara paksa secara perlahan-lahan semasa dua hingga tiga minggu terakhir, hati ini mencapai saiz tertentu.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Nota penting mengenai harga barang
Item ini adalah item berat / produk semula jadi segar. Oleh itu, berat akhir bergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara semula jadi pada masa pesanan anda diterima. Begitu juga, harga mungkin tertakluk kepada turun naik harian. Oleh itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling hampir dengan kuantiti yang diminta dan harga yang berkuat kuasa pada hari barang dihantar. Untuk artikel berat, pengiraan akhir sentiasa dilakukan mengikut harga / unit. Contohnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang terhasil berbeza lebih daripada 30% daripada harga yang dinyatakan dalam pesanan atau kuantiti yang dipesan, penjual akan terlebih dahulu memaklumkan kepada pembeli perkara ini melalui e-mel atau telefon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli bersetuju. kepada penyelewengan ini.
Item ini adalah item berat / produk semula jadi segar. Oleh itu, berat akhir bergantung pada pemilihan produk yang tersedia secara semula jadi pada masa pesanan anda diterima. Begitu juga, harga mungkin tertakluk kepada turun naik harian. Oleh itu, harga akhir ditentukan oleh berat produk yang paling hampir dengan kuantiti yang diminta dan harga yang berkuat kuasa pada hari barang dihantar. Untuk artikel berat, pengiraan akhir sentiasa dilakukan mengikut harga / unit. Contohnya 5 EUR / 100g. Jika harga dan/atau berat yang terhasil berbeza lebih daripada 30% daripada harga yang dinyatakan dalam pesanan atau kuantiti yang dipesan, penjual akan terlebih dahulu memaklumkan kepada pembeli perkara ini melalui e-mel atau telefon dan hanya melaksanakan pesanan jika pembeli bersetuju. kepada penyelewengan ini.
Maklumat tambahan tentang produk