Zaitun Gordal hijau, diadu, dengan bawang, San Carlos Gourmet

Zaitun Gordal klasik, jeruk dengan bawang mutiara masam manis, adalah hidangan hangat di bar. Keseronokan yang dihidangkan rapi dengan bir dan wain, tetapi juga dipadankan dengan tapas, salad dan hidangan daging yang lain.