Brunello di Montalcino DOCG, wain merah, La Gerla

100% Sangiovese. Brunello dari La Gerla mengagumkan dengan keanggunan dan kualiti baldunya. Bau violet dan teratai, pedas di lelangit dengan aroma ceri hitam dan strawberi liar, tahan lama, halus. Wain meditasi seperti yang dikatakan orang Itali, tetapi sudah tentu juga sesuai dengan Bistecca Fiorentina. Suhu minuman 16-18 °C.