South Tyrolean Sauvignon Blanc Classic DOC, wain putih, Erste + Neue

100% Sauvignon Blanc. Alpine - wain putih segar dari Tyrol Selatan. Di atas tanah yang tandus dan berkerikil, pokok anggur masih sebahagiannya dilatih menggunakan sistem pergola tradisional. Kanopi daun memberikan perlindungan semula jadi daripada cahaya matahari yang berlebihan, sesuai untuk musim panas yang sangat panas dan untuk menghasilkan wain buah-buahan yang segar. Wain ini mempunyai aroma gooseberry, kiwi, herba dan rumput yang baru dipotong. Wain yang rangup dan elegan, sesuai sebagai aperitif, dengan salad hijau dengan keju kambing bakar atau dengan asparagus.