HPL udang galah Kanada, daging bersama, dalam beg memasak

Lobster Kanada terbaik ditangkap pada bulan Mei, Jun, Disember dan Januari. Dikupas mentah menggunakan rawatan tekanan tinggi (HPP, Pemprosesan Tekanan Tinggi) dan oleh itu lebih unggul daripada udang galah premium hidup dari segi rasa dan tekstur. Kepingan daging bersama yang telah dikeluarkan dimeteraikan dengan vakum dalam beg memasak. Adalah lebih baik untuk mencairkan semalaman di dalam peti sejuk atau dalam tab mandi air sejuk, kemudian sama ada masak dalam beg atau sediakan dengan cara lain. Anda mempunyai lebih banyak masa, kurang kerja, tiada penurunan berat badan dan selamatkan diri anda daripada senaman yang berat.