Emas - emas gulung, 22 karat, lebar 3mm, E175

Selain daun emas yang terkenal, emas di atas gulung juga dihasilkan. Daun emas digunakan untuk menghiasi permukaan; Walau bagaimanapun, emas yang digulung lebih sesuai untuk hiasan seperti busur atau nama. Produk ini paling kerap digunakan dalam patisserie, di mana, sebagai contoh, coklat halus dihiasi dengan jalur gulungan emas. Emas adalah selamat untuk makanan!