Foie gras mousse, 25% foie gras, rougie
produk sejuk 0°C hingga +7°CHati ayam, daging hijau, telur, dan rempah ratus membentuk asas mousse yang halus ini. 25% foie gras diperap semalaman di dalam port dan Armagnac. Barulah Rougie menggabungkan semua bahan menjadi forcemeat yang halus. Sesuai sebagai amuse-bouche, pada kanape, sebagai hiasan untuk hidangan buruan sejuk, atau sebagai topping untuk tornedos. Juga sesuai sebagai asas untuk forceme atau flan lain.
Nombor artikel
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Pilihan | Kandungan (berat) | pembungkusan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | terbaik sebelum tarikh
Maklumat tambahan tentang produk