Golles cuka wain putih, asid 6%.

Sama seperti wain daripada varieti anggur Gruner Veltliner mempunyai kedudukan penting dalam spektrum wain putih Austria yang tipikal, cuka wain Veltliner juga memainkan peranan utama dalam masakan yang lazat. Buah-buahan, keanggunan dan keasidan segar bergabung untuk mencipta spektrum aroma yang memberikan banyak hidangan rempah yang sempurna. Cuka wain Veltliner adalah bahan yang sesuai untuk salad kentang klasik. Ia membawa keasidan halus kepada hidangan ragout tradisional atau cuka yang sesuai untuk menyediakan mayonis atau sos hollandaise.