Grill BBQ - kerepek merokok kayu hickory

Kayu Hickory memberikan aroma khas daging asap, seperti yang diketahui dari Amerika Syarikat. Seperti perasa yang baik dalam masakan, kerepek asap menambahkan rasa asap yang lazat pada pemanggangan. Ia sama ada ditambah ke dalam arang atau, untuk pemanggang gas dan elektrik, dilembapkan, dibalut dengan kerajang aluminium, dan diletakkan di atas jeriji pemanggang. Diperbuat daripada 100% kayu tulen tanpa kulit kayu atau bendasing lain. Kerepek ini, dengan kandungan lembapan yang rendah dan saiz kerepek yang seragam iaitu 8-12mm, sesuai digunakan dalam semua pemanggang dan perokok.