Cuka wain Edmond Fallot dengan currant hitam

Jus daripada kismis hitam memberikan cuka rasa buah-buahan dan masam. Ia sangat baik apabila digabungkan dengan minyak kacang atau minyak zaitun extra virgin untuk salad buah-buahan, salad lentil suam, perapan ayam atau daging ringan, atau untuk buruan.