Aceto di vino rosso, cuka wain merah, Mengazzoli

Cuka wain mudah untuk keperluan harian. Aroma, bersih dan lembut. Untuk salad, sos dan untuk jeruk, contohnya timun dan sayur-sayuran. Kesegaran pahitnya paling baik berkembang bersama dengan minyak zaitun dara tambahan yang kuat.