GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Garam Hartshorn - ABC - pucuk, amonium karbonat, magnesium karbonat
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Amonium hidroksida untuk kue adalah bahan pengembang yang sifatnya didasarkan pada pelepasan karbon dioksida. Bahan pengembang ABC, dengan aroma khasnya, terutama meningkatkan lebar roti, alih-alih tingginya, dan sangat cocok untuk produk roti pipih. Pada kue kering, speculaa, biskuit Amerika, dan roti jahe, amonium hidroksida untuk kue kering memastikan sifat pengembangan dan pemanggangan yang baik, elastisitas tinggi, dan rasa pedas yang khas.
Informasi tambahan tentang produk