GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Pudra proteica din oua de pui. Ingredient: ALBUMINA DE OU. Proteina obtinuta din albus proaspat de ou de gaina prin pasteurizare si uscare prin pulverizare. Poate fi batut foarte bine in zapada si este folosit pentru a obtine texturi pufoase, aerisite precum pandispan, bezea sau mousse, atat pentru preparate spuma, cat si din sticla cu pulverizator. Dozare: 80-100g/kg. Se amesteca cu celelalte ingrediente. A se pastra la rece, uscat, ferit de lumina, bine inchis si la indemana copiilor.
tabel nutritional (37082)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1572 kJ / 376 kcal
carbohidrati
4,47 g
din care zaharuri
4,47 g
proteina
80 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (37082) oua
GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
